Bún Bò Huế

Nguời ta nói ăn Bún Bò Huế
Phải cô gái Huế nấu mới ngon
Bởi tay gái Huế như bông "huệ"
Vừa trắng, vừa thơm, lại vừa thon

Trên ngọn lửa than là cái nồi
Nuớc, đùi,thịt, giò sùng sục sôi
Cạnh cái bếp lò, cô gái ngồi
Lửa hắt lên làm thêm đỏ môi

Tay gạt mồ hôi, tay vuốt má
Nụ cười e ấp, nụ cuời duyên
Sợi tóc nào bay như chiếc lá
Rơi vào lòng khách, chiều thu êm

Bún nóng, nuớc cay, rau xanh đỏ
Nhìn cô gái Huế chập chờn bay
Nét cong con gái, sao mở tỏ
Ăn bún mà hồn sao lại say ?